Eventi

Il vero brodetto Sangiorgese De.C.O - 2019
Chalet Cobà
Data venerdì 11 ottobre 2019
Luogo Ristorante Chalet Cobà
Indirizzo Lungomare Gramsci sud Porto San Giorgio
Foto sommario

Nuovo appuntamento con il Brodetto Sangiorgese DE.CO!!!

L' 11 ottobre sarà possibile degustare l'originale ricetta del brodetto sangiorgese

presso lo Chalet COBà di Porto San Giorgio

Lungomare Gramsci Sud

 

Per info e prenotazioni

0734 - 677569

335 - 5913091 Sign. Roberto Bagalini

 

IL VERO BRODETTO SANGIORGESE
De.C.O.

Nasce nel Medioevo veneto il termine “broeto”, ovvero un intingolo denso che inizialmente era a base di un solo tipo di pesce.Il Ghiozzo.
Apparteneva all’area del golfo di Venezia, che abbracciava tutto l’Adriatico fino a giungere in Grecia.

Ed oggi, la ricetta SANGIORGESE, è una specialità assoluta con tanto di Denominazione Comunale d’Origine e si può gustare una volta la settimana nei ristoranti aderenti al circuito messo a punto dall’associazione culturale “Chi mangia la foglia”

 

 

TUTTE LE INFO : info@chimangialafoglia.it

 

 

 

 

 

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